Crêpes ai 4 formaggi

4.3 3 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

10 porzioni

Ingredientes

Crêpes

50 g di burro a pezzi + q.b.
250 g di farina tipo 00
600 g di latte
4 uova
1 pizzico di sale

Besciamella ai quattro formaggi

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
400 g di formaggio (Emmental, Gruviera, Bitto), a pezzi
1000 g di latte
80 g di burro a pezzi
90 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
granella di noci a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 695.9 mg

Proteína 23.8 g

Energia 2259 kJ / 539.9 kcal

Gordura 33.5 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 19.5 g

Hidratos de carbono 36.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tisana salvia e alloro

15min

Frittelle di riso

1h

Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

5h 30min

Panini ranocchio

3h 30min

Monte Cristo sandwich

4h 30min

Frittelle di patate

35min

Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)

1h

Banane in crema di tapioca e cocco

1h

Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

4h 50min

Uova sode colore azzurro

55min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5h 30min

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45min