Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di olive nere denocciolate
- 500 g di acqua
- 1300 g di polpo fresco a pezzi
- 100 g di vino bianco
- 2 melanzane lunghe a fette longitudinali
- 2 pizzichi di sale
- 50 g di capperi sotto sale dissalati
- 60 g di olio extravergine di oliva
- rucola a piacere
- 6 pomodori ciliegino a metà
- 50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 445 kcal / 1862 kJ
- Proteína
- 37.5 g
- Gordura
- 28.3 g
- Hidratos de carbono
- 10.1 g
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