Tatin de pera

Tatin de pera

4.3 23 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

caramelo líquido para caramelizar los moldes
6 peras (conferencia, blanquilla, etc.) descorazonadas
110 g de azúcar
40 g de mantequilla
½ cucharadita de canela molida
2 huevos
¼ cucharadita de azúcar vainillado
80 g de harina de repostería
600 g de agua (para el vapor)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 5 g

Energia 1077 kJ / 257 kcal

Gordura 8 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dieta 142 Receitas
Espanha

Dieta 142 Receitas
México

Também pode gostar...

Tarta de manzana y pera

50min

Pastel francés con fresas (millasson)

1h 10min

Financieros de albaricoque

30min

Membrillo con agaragar

2h 35min

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1h

Fritos de manzana

35min

Vasitos de mandarina y chocolate

40min

Tarta rústica de frutas para dos

1h

Postre de pera y queso cremoso

20min

Timbal de frutas

2h 15min

Manzanas al vapor

1h 10min

Panecillos de San Ignacio

25h