Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
4.7 183 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Spargel mit Kartoffeln
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Butter (opcional)
    5 g
  • Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipp)
    750 g
  • Spargel
    1000 - 1500 g
Sauce Hollandaise
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Wasser
    50 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Eigelb
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 11 g
Energia 2919 kJ / 698 kcal
Gordura 58 g
Fibra 6.5 g
Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Friend 88 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Spargel mit Kartoffeln

4.9(5.3K)

50 Min

Pellkartoffeln mit Pilz-Quark

4.3(38)

1 Std.

Spargel und Kartoffeln

4.4(29)

50 Min

Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce

4.1(75)

30 Min

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

3.8(5)

50 Min

Schnelle Sauce Hollandaise

4.3(1.3K)

10 Min

Spargelsuppe aus Spargelschalen

3.6(749)

40 Min

Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

4.5(558)

45 Min

Bandnudeln mit Spargel-Lachs-Sauce

4.6(78)

30 Min

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

4.6(2.6K)

1 Std.

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.6(1K)

50 Min

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

4.5(365)

1 Std.