Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla
Preparação 50min
Total 2h 20min
12 porciones
Ingredientes
Pâte sucrée
-
de azúcar refinada45 g
-
de harina de trigo175 g
-
de mantequilla sin sal en cubos y fría175 g
-
yema de huevo1
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de sal fina¼ cdita
-
harina de trigo para trabajar
Fresas marinadas
-
de fresas frescas, sin tallos y en cuartos450 g
-
de azúcar refinada45
-
vaina de vainilla solamente las semillas1
Crema de mascarpone
-
de queso mascarpone225
-
de queso crema115 g
-
de vainilla1 cdita
-
de azúcar refinada60 - 100 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)200 g
Montaje
-
de blueberry para decorar50 g
-
hojas de menta fresca para decorar
-
azúcar glass la necesaria para decorar
Nutrição por 1 porción
Energia
310 kcal /
1301 kJ
Proteína
5 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
34 g
Fibra
1 g
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