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Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6
Preparação 20min
Total 45min
40 porciones
Ingredientes
-
de crema para batir (30-40% grasa)150 g
Caramelo
-
de azúcar refinada250 g
-
de agua70 g
-
de jugo de limón, recién exprimido5 g
-
de mantequilla en cubo30 g
-
de agua para limpiar1000 g
-
de vinagre5 g
Crema de caramelo y mantequilla
-
de mantequilla a temperatura ambiente250 g
Nutrição por 1 porción
Energia
50 kcal /
210 kJ
Proteína
0 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
3 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
2 mg
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