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Crêpes di farina di mais con salsa alle arance
Preparação 30min
Total 45min
12 pezzi
Ingredientes
Crêpes
-
di latte500 g
-
di farina tipo 00180 g
-
di farina di mais120 g
-
di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
-
uova2
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burro q.b.
Salsa alle arance
-
di burro a pezzi110 g
-
arancia preferibilmente biologica, la scorza grattugiata1
-
di zucchero100 g
-
di liquore all'arancia120 g
-
di succo di arancia spremuto fresco e filtrato300 g
-
di amido di mais (maizena)10 g
Nutrição por 1 pezzo
Energia
5 kcal /
272 kJ
Proteína
36 g
Gordura
0 g
Hidratos de carbono
10 g
Fibra
0 g
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