Salsa Soubise

Salsa Soubise

4.9 10 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

600 g

Ingredientes

20 g di olio di oliva
300 g di cipolle a fette
30 g di burro a pezzi
300 g di brodo di pollo concentrato
20 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
30 g di farina tipo 00
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 600 g

Sódio 1823 mg

Proteína 8 g

Energia 2826 kJ / 674 kcal

Gordura 54 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 28 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modalità Addensare 23 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Salsa gravy (TM6)

20min

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2h 20min

Filetto di manzo sottovuoto con purè di patate dolci e salsa al Marsala

2h 20min

Pappa al pomodoro con verdurine

1h 30min

Brownies al caramello

2h

Guancia di maiale sottovuoto

8h 30min

Pollo al curry caraibico con ananas e riso

2h 10min

Churros

40min

Salsa bernese

20min

Salsa olandese (TM6)

15min

Purè di patate all'aglio

50min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2h 20min