Galletas carbón

Galletas carbón

4.4 17 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 5min
36 unidades

Ingredientes

Masa
  • de harina de repostería
    250 g
  • de almendra molida
    50 g
  • de azúcar
    110 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de mantequilla muy fría (en trozos pequeños)
    160 g
  • huevo
    1
  • de azúcar vainillado (opcional)
    1 cucharadita
  • de colorante alimentario en pasta negro
    2 cucharaditas
Decoración
  • clara de huevo
    1
  • de azúcar glas
    100 g
  • de zumo de limón
    ½ cucharadita
  • de colorante alimentario en pasta
    2 - 3 gotas

Nutrição por 1 unidad

Energia 92 kcal / 384 kJ
Proteína 1.3 g
Gordura 4.7 g
Hidratos de carbono 11 g
Fibra 0.4 g

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