Gulasch di manzo

Gulasch di manzo

3.8 4 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

250 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
300 g di peperoni misti rossi e gialli, a pezzi (3 cm)
2 cucchiai di olio di oliva
700 g di scamone di manzo a cubetti (2 cm)
¾ di cucchiaino di sale
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 ½ cucchiaio di paprica dolce
200 g di vino rosso
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
8 patate, a pasta gialla densa di media grandezza, con la buccia

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 45.4 g

Energia 2057 kJ / 489 kcal

Gordura 10 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi Mix - Inverno 2018 6 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Cupcake con lamponi e cocco

2h 20min

Lasagna agli spinaci

3h

Cake Pops

1h 30min

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11h

Smoothie ai frutti di bosco

5min

Riso al latte con purea ai frutti di bosco

55min

Pizza prosciutto e funghi

1h 45min

Tiramisù alle fragole e sambuco

3h 15min

Mousse di tonno

5min

Aïoli

5min

Dip di tonno

5min

Spuma ai mirtilli

10min