Pizza prosciutto e funghi

Pizza prosciutto e funghi

1.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 45min

3 porzioni

Ingredientes

Impasto

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina manitoba + q.b.

400 g di farina per pizza, + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

20 g di olio extravergine di oliva
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon a fettine
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di pepe macinato fresco

Terminare la preparazione

200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
100 g di prosciutto cotto a fette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 39 g

Energia 3581 kJ / 856 kcal

Gordura 33 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 107 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizze e focacce 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Risotto ai funghi con insalata di zucca

Nenhuma avaliação

Crêpe

1h 15min

Pizza Margherita

2h

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

2h 30min

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Pizzette alle erbe aromatiche

Nenhuma avaliação

Pizza alla romana

Nenhuma avaliação

Pizza capricciosa

1h 35min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min

Succo disintossicante

Nenhuma avaliação

Focaccia al rosmarino

2h 30min

Focaccia alla farina di farro

2h 30min