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Cremige Kidneybohnen-Kokos-Suppe mit Tortilla-Chips
Preparação 20min
Total 30min
3 Portionen
Ingredientes
-
Knoblauchzehen halbiert1 - 2
-
gelber Paprika (ca. 200 g), in Stücken1
-
Frühlingszwiebeln klein, in Ringen2
-
Öl15 g
-
Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft225 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose400 g
-
Cajun-Gewürzmischung (siehe Tipp)½ TL
-
Salz etwas mehr zum Bestreuen1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Weizentortillas4
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Limette½
-
Kokosmilch250 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
15 g
Energia
2576 kJ /
615 kcal
Gordura
26 g
Fibra
13 g
Hidratos de carbono
78 g
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