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Pastel de durazno y ciruela

Pastel de durazno y ciruela
4.0 1 avaliação
Preparação 25min
Total 1h
4 porciones
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Ingredientes

Masa
  • 250 g de azúcar
  • 250 g de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar
  • 250 g de harina para hot cakes
  • 4 huevos
  • 1 pizca de sal
Compota de frutas y montaje
  • 4 duraznos en mitades, sin hueso
  • 4 ciruelas en mitades, sin hueso
  • 60 g de azúcar
  • 20 g de jugo de manzana
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 16 g
Energia 5990 kJ / 1336 kcal
Gordura 75 g
Fibra 6 g
Hidratos de carbono 158 g

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