Pastel de pollo

Pastel de pollo

4.3 3 avaliação

Preparação 5min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

200 g de masa hojaldre
crema (18% grasa) para barnizar
1 cda de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
1 cda de mezcla de hierbas de olor secas
5 g de hojas de perejil fresco
100 g de cebolla blanca en trozos
80 g de zanahoria pelada y en trozos
2 dientes de ajo pelados
1 cda de semilla de mostaza negra
20 g de apio en trozos
30 g de aceite de oliva
350 g de papa pelada y en cubos (3 cm)
100 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de pollo
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (3 cm)
150 g de crema (min 30% de grasa)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 380.7 mg

Proteína 33.7 g

Energia 2807 kJ / 670.9 kcal

Gordura 37.8 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mundo Thermomix XII 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Ragú de Pollo con Polenta

Ragú de Pollo con Polenta

45min

Menú: Arroz con vegetales y jamón. Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.

Menú: Arroz con vegetales y jamón. Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.

30min

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40min

Estofado de res con fantasmas de puré de papa

Estofado de res con fantasmas de puré de papa

1h 30min

Cebolla fermentada TM6

Cebolla fermentada TM6

96h

Pastel de carne

Pastel de carne

40min

Pastel de carne

Pastel de carne

50min

Hojaldre de pollo

Hojaldre de pollo

2h

Escalopines al marsala con champiñones

Escalopines al marsala con champiñones

20min

Tortilla española baja en grasa

Tortilla española baja en grasa

45min

Ravioles a la napolitana

Ravioles a la napolitana

50min

Puré de papas

Puré de papas

50min