![Chowder de elote dulce y chorizo Chowder de elote dulce y chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3c5aa872-e2c9-42e0-a094-41e2362479c9/Derivates/4b0b7a3c-c5ab-4ae6-a06f-48550d07ff29.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 cdas de pimienta blanca entera
- 80 g de cebolla, en trozos
- 50 g de apio, cortado en trozos
- 50 g de tocino, cortado en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 pizca de paprika, ahumada y molida
- 30 g de mantequilla sin sal
- 150 g de papa, pelada y cortada en cubos (3 cm)
- 600 g de granos de elote amarillo
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
- 800 g de agua
- 250 g de chorizo, en rebanadas muy delgadas
- 1 pizca de sal marina
- crema ácida, para servir
- paprika, ahumada y molida, para decorar
- hoja de apio, para decorar
- cebollín, picado finamente, para decorar
- Nutrição
- por 1 porciones
- Energia
- 2142 kJ / 512 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 31 g
- Fibra
- 4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Sopa de tortilla
40p
Sopa de manzana con queso azul y chipotle
30min
Chowder de queso
35 Min
Bessara rápida
25 Min
Sopa de poro y papa
30min
Tamal de cazuela
1h 30min
Ensalada Thai
10p
Pad thai
40p
Crema de calabacita, cilantro y chile
40p
Tacos de lechuga Hunan
35 Min
Sopa de tortilla
25 Min
Caldo tlalpeño
1 Std. 20 Min