Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

3.9 7 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

1 cda de semillas de comino
1 cda de semillas de cardamomo
la ralladura de 1 limón amarillo
1 diente de ajo pelado
20 g de almendras, crudas
20 g de hojas de albahaca fresca
5 g de hojas de cilantro
10 g de hojas de perejil fresco
20 g de jugo de limón amarillo
40 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal
100 g de cebolla cambray en trozos (2-3 cm)
100 g de zanahoria pelada y en trozos (2-3 cm)
50 g de apio en trozos (2-3 cm)
2 pizcas de pimienta negra molida
4 filetes de salmón fresco, sin piel ni espinas (aprox. 100-150 g cada uno)
1200 g de agua
150 g de cebada inflada
100 g de brócoli en trozos pequeños
aceite de oliva extra virgen para rociar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 731.5 mg

Proteína 88.9 g

Energia 4688.6 kJ / 1120.6 kcal

Gordura 67.2 g

Fibra 10.5 g

Gordura saturada 14.1 g

Hidratos de carbono 38.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mundo Thermomix XI 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Solomillo de atún marinado en miso

30min

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Hamburguesas de sepia

15min

Pulpo enamorado

50min

Tacos perrones

30min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25min

Pulpo y papas en cocción lento

Nenhuma avaliação

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25min

Salmón con quinoa y toronja

50min

Arroz con Salmón y champiñones

Nenhuma avaliação

Dorada al vapor con papas

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo