Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
Prazul
- 1000 g apă
- 800 g praz
- unt, pentru uns
Sosul béchamel
- 50 g făină de hrișcă
- 40 g unt
- 400 g lapte de soia
-
1
priză nucșoară măcinată
ou 1 priză pudră de curry - 4 prize sare fină, sau după gust
- 1 priză piper măcinat, sau după gust
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1244 kJ / 297 kcal
- Proteína
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Ardei în sos dulce-acrișor
30min
Chutney de merișoare cu rozmarin
45 min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
Nenhuma avaliação
Conchiglie cu sos de conopidă
35 min
Midii în stil provensal
35 min
Cannelloni cu spanac și ricotta
1h 30min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Nenhuma avaliação
Tartar de somon
10min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55 min
Sos béchamel
15min
Supă de primăvară cu legume
35 min