Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Velouté de légumes et crème caramel
Preparação 15min
Total 3h 20min
6 portions
Ingredientes
Les crèmes caramel
-
300 g de lait
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de sucre vanillé maison
-
3 œufs
Le velouté de légumes
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse ail
-
10 g d'huile d'olive
-
1 pincée de sel
-
1 courgette coupée en morceaux
-
1 tomate coupée en deux
-
½ poireau coupé en tronçons
-
500 g d'eau
-
5 carottes coupées en morceaux
Le dressage
-
120 g de caramel liquide
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
7.5 g
Energia
742.5 kJ /
176.2 kcal
Gordura
6.2 g
Fibra
3.7 g
Hidratos de carbono
23.3 g
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