
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 tranches de saumon fumé en morceaux
- 300 g de crème liquide entière très froide, et 3 c. à soupe
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- du sel
- du poivre moulu
- 3 avocats mûrs à point
- 3 c. à soupe de jus de citron vert
- 1 boîte d'œufs de saumon
- quelques pluches d'aneth frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 152 kcal / 629 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
Receitas alternativas
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Tomates cocktail farcies au guacamole
30min
Mousse de tomate au basilic
3h 30min
Cheesecake au saumon
4h
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3h 25min
Crumble au foie gras
1h 10min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1h 30min