Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 tranches de saumon fumé, en morceaux
- 300 g de crème liquide entière, très froide, et 3 c. à soupe
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- du sel
- du poivre moulu
- 3 avocats, mûrs à point
- 3 c. à soupe de jus de citron vert
- 1 boîte d'œufs de saumon
- quelques pluches d'aneth frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 629 kJ / 152 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Gordura
- 24 g
Receitas alternativas
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 Min
Verrines de betterave au crabe
15 Min
Cannelés au jambon
13h
Minichoux au chèvre et au basilic
55 Min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1 Std. 15 Min
Mousse de tomate au basilic
3 Std. 30 Min
Cheesecake au saumon
4h
Pannacotta au foie gras et coulis de mangue
2h 15 min
Nage de crustacés au champagne
1 Std. 5 Min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1u. 30min