Cheesecake de chocolate blanco

Cheesecake de chocolate blanco

4.9 32 avaliações

Preparação 45min

Total 16h

12 porciones

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

150 g de harina de trigo
40 g de azúcar
30 g de cocoa en polvo
1 pizca de sal fina
90 g mantequilla sin sal en cubos
1 huevo mediano
harina de trigo para espolvorear

Base del cheesecake

50 g de mantequilla sin sal en cubos de 1 cm

Coulis de frambuesas

125 g de frambuesas
50 g de azúcar
1 cdita de agua (opcional)

Relleno para el cheesecake

380 g de chocolate blanco en trozos
90 g de crema para batir (30-40% grasa)
500 g de queso crema
150 g de azúcar refinada
4 huevos medianos
¼ cdita de sal marina
1 cdita de extracto de vainilla natural

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Proteína 9 g

Energia 2464 kJ / 589 kcal

Gordura 40 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 53 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

POSTRES CELESTIALES 9 Receitas
México

Também pode gostar...

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15min

Pastel de celebración con letras o numeros

2h

NY Cheesecake

1h

Semifreddo de café

6h 30min

Cheesecake de jamaica

2h

Tarta de queso marmoleada

4h 30min

Volcán de chocolate

20min

Cheesecake de mora azul

5h

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2h

Pay de plátano cremoso TM6

3h

Crepas florentinas de pollo

1h 10min

Roles de canela con glaseado

2h 30min