Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 - 300 g orez alb, tip basmati
- 1000 g apă
- 200 g fasole verde proaspătă, curățată, fără capete
- 150 g pulpă de dovleac, tăiată în felii subțiri (5 mm)
- 1 - 2 dovlecei (aprox. 200 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
- 1 - 2 morcovi (aprox. 150 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
- 600 - 700 g piept de pui file, fără piele, tăiat în felii (2 cm)
- 1 - 2 prize sare aromată cu ierburi, după gust
- ½ linguriță praf de usturoi
- 1 ½ - 2 lingurițe boia afumată
- 1 lingură ghee
- 60 g caju crud
- 1 - 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- sare, pentru asezonare
- piper, proaspăt măcinat, pentru asezonare
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1782 kJ / 424.2 kcal
- Proteína
- 32.7 g
- Hidratos de carbono
- 46.6 g
- Gordura
- 10.7 g
- Gordura saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sódio
- 400.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Fusilli cu pui și ciuperci
40 Min
Pui cu lămâie și usturoi
30 Min
Pui San Fernando
55min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40 Min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3h 35 min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 Std. 10 Min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 Std. 10 Min
Sos olandez
15min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2 Std.
Pui cu ardei gras
1h
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min