Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.7 18 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 40min

4 porții

Ingredientes

usturoi
30 g
rozmarin, proaspăt
5 fire
bacon afumat, felii
150 g
150 g șuncă, felii
pulpă de curcan cu os, fără piele
800 g
800 g pulpe de pui cu os, fără piele
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
3 prize
ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
20 g
apă
1300 g
cartofi tăiați cuburi (4 cm)
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 51 g

Energia 2174 kJ / 520 kcal

Gordura 23 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Rețetar de bază 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 min

Orez cu crevete, în stil cantonez

50 min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4 h 10 min

Vită cu ciuperci

30 min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40 min

Trio de orez, pește și legume

35 min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 h 10 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 h

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 h 15 min

Midii în sos de vin alb și smântână

45 min

Tagliatelle cu hribi

1 h