Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g usturoi
- 5 fire rozmarin, proaspăt
-
150
g bacon afumat, felii
ou 150 g șuncă, felii -
800
g pulpă de curcan cu os, fără piele
ou 800 g pulpe de pui cu os, fără piele - 1 linguriță sare
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- 20 g ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
- 1300 g apă
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2174 kJ / 520 kcal
- Proteína
- 51 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 2.1 g
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