Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.8 16 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 40min

4 porții

Ingredientes

usturoi
30 g
rozmarin, proaspăt
5 fire
bacon afumat, felii
150 g
150 g șuncă, felii
pulpă de curcan cu os, fără piele
800 g
800 g pulpe de pui cu os, fără piele
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
3 prize
ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
20 g
apă
1300 g
cartofi tăiați cuburi (4 cm)
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 51 g

Energia 2174 kJ / 520 kcal

Gordura 23 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Rețetar de bază 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Votka daiquiri cu mure și afine

15min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Rulouri de porc cu spanac

55min

Pulpe de pui sous-vide

1h 35min

Piept de rață sous-vide

Nenhuma avaliação

Cotlet de porc sous-vide

2h

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Păstrăv cu sos olandez

50min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Supă cu paste și fasole

40min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min