Mousse all'avocado

Mousse all'avocado

4.2 6 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

6 porzioni

Ingredientes

100 g di latte intero
2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
2 avocado ben maturi, a pezzi
1 limone il succo spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
50 g di panna acida fredda

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10.7 g

Energia 905.3 kJ / 218.3 kcal

Gordura 17.2 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 3.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Creme ed emulsioni 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Uova alla Benedict

45min

Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry

2h 10min

Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)

6h 30min

Club Sandwich agnello e pomodori con peperoni e guacamole

4h

Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto

1h

Mousse di cioccolato e avocado (vegan)

20min

Blinis con salmone

1h

Blinis alle erbe aromatiche e caprino

1h

Succo digestivo pere, mele, finocchio e curcuma

12min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40min

Succo alla pera, cetrioli e insalata verde

12min

Succo detox al pompelmo, mela e lamponi

12min