
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g di latte intero
- 2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
- 2 avocado ben maturi, a pezzi
- 1 limone il succo spremuto fresco
- 1 - 2 pizzichi di sale a piacere
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
- 100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
- 50 g di panna acida fredda
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 218.3 kcal / 905.3 kJ
- Proteína
- 10.7 g
- Gordura
- 17.2 g
- Hidratos de carbono
- 3.3 g
- Fibra
- 2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Salsa Choron
20min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1h 20min
Avocado toast con uovo
30min
Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci
15min
Crème caramel cocco e banana
5h
Torta di riso con salsa dolce di fagioli azuki
8h 30min
Chutney al mango e senape
1h 10min
Salsa satay
20min
Guacamole allo spumante con caviale
10min
Patè di avocado
15min
Filetto di manzo a bassa temperatura
1h 10min
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35min