Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g di Valtellina Casera, a pezzi
- 50 g di formaggio Castelmagno, a pezzi
- 50 g di formaggio Bitto, a pezzi
- 50 g di formaggio Asiago, a pezzi
- 250 g di latte intero
- 50 g di burro, a pezzi + q.b.
- 50 g di farina + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata
- 4 tuorli d'uovo
- 4 albumi
- 2 bulbi di finocchio
- 1 arancia, preferibilmente biologica, gli spicchi
- mandorle a lamelle q.b.
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 707.1 kJ / 169 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Hidratos de carbono
- 6.8 g
- Gordura
- 13.3 g
- Fibra
- 1.1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Pisarei e faśö
35 Min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 Min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4h 50min
Tagliatelle con ragù di capretto e fonduta di pecorino
1h
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10 Std. 30 Min
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45 Min
Cipolle ripiene di magro
1 Std. 40 Min
Salsa ai mirtilli rossi
30 Min
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25 Min
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50 Min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min