Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip
4.2 46 avaliações
Preparação 50min
Total 1h 30min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Yoghurt Dip
  • fresh coriander leaves only
    6 sprigs
  • fat-free plain yoghurt
    150 g
Fritters
  • wholemeal bread (approx. 3-4 slices), torn in pieces
    120 g
  • water
    500 g
  • carrots cut in pieces (3 cm)
    500 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground turmeric
    1 pinch
  • spring onions (approx. 4), thinly sliced (5 mm)
    45 g
  • large egg
    1
  • dried chilli flakes (opcional)
    1 tsp
  • olive oil for frying
    2 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g
Energia 573 kJ / 137 kcal
Gordura 5 g
Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lower GI 8 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Aubergine in Coconut and Peanut Sauce with Basmati Rice

3.1(14)

30min

Carrot Crêpes with Tomato Sauce

3.2(24)

1h

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(39)

55min

Vegetable Oat Bake

3.6(19)

1h 15min

Courgette and Carrot Loaf

3.8(82)

45min

Cauliflower and Black Bean Balls

2.3(18)

1h 10min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

4.2(19)

50min

Bean Burgers with Pistou and Slaw

4.4(47)

1h 30min

Chickpea Pancakes

4.5(123)

20min

Turmeric and Onion Bread

4.4(26)

2h 45min

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

4.1(43)

1h 35min

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

4.5(208)

30min