Torta alle bucce di banana

Torta alle bucce di banana

4.1 8 avaliações

Preparação 25min

Total 3h 45min

6 porzioni

Ingredientes

Torta alle bucce di banana

70 g di burro
2 uova
4 banane solo le bucce (senza le estremità)
100 g acqua
1 lime solo la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto
150 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di lievito in polvere
180 g di farina

Mousse alla banana

400 g di banane solo la polpa matura, a pezzi
1 lime solo la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto
3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda
400 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
50 - 80 g di zucchero

Terminare la preprazione

50 g di banana a dadini
½ lime la scorza grattugiata

Dificuldade

médio

Nutrição por 6 porzioni

Proteína 38 g

Energia 9020 kJ / 2158 kcal

Gordura 193 g

Fibra 27 g

Hidratos de carbono 417 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucina senza sprechi 25 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cheesecake alle pesche

8h 30min

Mattoni di pan di zenzero

2h 35min

Torta al cioccolato CucinaBarilla

1h

Pancakes al forno

1h

Torta mascarpone e noci

1h 30min

Danish layer cake

4h

Pasticcio di maccheroni alla ferrarese

2h 50min

Gingerbread (senza lattosio)

1h

Omini di pan di zenzero

2h 5min

Torta brulée

11h

Pasticcio di manzo e funghi

2h 20min

Carne di manzo speziata (Boboti)

1h 15min