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Fagottini al formaggio pasquali (Flaounes)
Preparação 20min
Total 1h
12 pezzi
Ingredientes
Sfoglia
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di zucchero½ cucchiaino
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di latte intero100 g
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di acqua60 g
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di burro a pezzi, + q.b.100 g
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di lievito istantaneo per torte salate1 ½ cucchiaino
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di chiodi di garofano in polvere¼ di cucchiaino
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di cannella in polvere¼ di cucchiaino
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di sale2 pizzichi
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di farina tipo 00380 g
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di olio di oliva50 g
Ripieno
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di cannella in polvere¼ di cucchiaino
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di chiodi di garofano in polvere¼ di cucchiaino
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di menta fresca le foglioline lavate10 g
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di formaggio halloumi a pezzi175 g
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di formaggio kefalotyri a pezzi200 g
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di Cheddar a pezzi50 g
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di farina di mais tipo fioretto20 g
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di uvetta sultanina (opcional)60 g
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di lievito in polvere per dolci½ cucchiaino
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di zucchero¼ cucchiaino
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uova2
-
uovo sbattuto1
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di semi di sesamo1 ½ cucchiaio
Nutrição por 1 pezzo
Energia
393 kcal /
1645 kJ
Proteína
14.5 g
Gordura
24.8 g
Hidratos de carbono
27.9 g
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