Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Polenta
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 250 g kaszy kukurydzianej (polenty), o czasie gotowania 10-15 min
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
Gulasz
- 400 g mięsa wieprzowego, pokrojonego w 3 cm kostkę (np. łopatki)
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- 1 czubata łyżka mąki pszennej
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 - 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 220 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
-
100
g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
ou 100 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy - 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 200 g wody
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2274.3 kJ / 543.6 kcal
- Proteína
- 24.6 g
- Hidratos de carbono
- 23.8 g
- Gordura
- 38.9 g
- Gordura saturada
- 12.4 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sódio
- 1280 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Zupa caldo verde
45 min
Gulasz poleszucki
1h 15min
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1 Std. 10 Min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 Std. 10 Min
Kawior z bakłażana
50 min
Babka drożdżowa Panettone
3 Std.
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Gnocchi alla romana
2klst
Ossobuco po mediolańsku
1 Std. 10 Min
Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)
1h 15min
Pasta z bakłażana
55 min