Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

4.5 67 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

100 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
1000 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, coupées en rondelles (2 mm)
1 gousse d'ail
150 g de lait
200 g de crème entière, froide
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
20 g de beurre coupé en petits morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 1448 kJ / 348 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bon app, les Suisses! 96 Receitas
Suíça

Pommes de terre 8 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Gratin dauphinois

50 Min

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1 Std.

Gratin de pommes de terre

1 Std. 10 Min

Lasagne à la bolognaise

35 Min

Lait chaud au miel

10 Min

Oignons hachés

Keine Bewertungen

Petits fondants au chocolat

40 Min

Mousse de lait

10 Min

Crêpes à la viande hachée

1 Std. 10 Min

Caraméliser 200 g d'oignons

40 Min

Riz jaune au poulet

40 Min

Riz aux fruits de mer

1 Std. 25 Min