Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.6 156 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm)
400 - 500 g de crème entière
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
25 g de gruyère (opcional) râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 1710 kJ / 409 kcal

Gordura 27 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simplement. Fait. Maison. 204 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Gratin de pommes de terre

1 godz. 10 min

Purée de pomme de terre et merguez

55 min

Glaçage

5 min

Lasagne à la bolognaise

35 min

Cuisson du riz long blanc

35 min

Œufs de couleur brun-rouge

55 min

Petits fondants au chocolat

40 min

Pancakes américains

40 min

Cuisson des œufs

20 min

Pancakes à l'américaine

40 min

Cuisson du riz

25 min

Moelleux au chocolat

1 godz. 15 min