Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

3.8 29 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

20 pezzi

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
1 pizzico di sale
200 g di pangrattato
100 g di pecorino
50 g di Parmigiano, grattugiato
3 uova

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 21.9 g

Energia 1816 kJ / 434 kcal

Gordura 21.7 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 40.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Idee gustose 156 Receitas
Suíça

Sei un alchimista verde 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Grittibänz dolci

Grittibänz dolci

2h 15min

Gattò di patate

Gattò di patate

1h 30min

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

1h 30min

Polpette al sugo

Polpette al sugo

45min

Verdure ripiene

Verdure ripiene

1h 20min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h

Tirggel (Biscotti speziati di Zurigo)

Tirggel (Biscotti speziati di Zurigo)

48h 45min

Treccia della domenica in due varianti

Treccia della domenica in due varianti

2h 10min

Focaccine fantasia

Focaccine fantasia

2h 5min

Muffin salati alle verdure

Muffin salati alle verdure

45min

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

1h 5min

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1h