Dispositivos e acessórios
Kürbissuppe
Preparação 15min
Total 35min
6 Portionen
Ingredientes
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Frühlingszwiebeln 2 in Stücken, 1 in schrägen Ringen (2 mm)3
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Kreuzkümmelsamen1 ½ TL
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Paprika edelsüss2 TL
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Kurkuma, getrocknet, gemahlen¾ TL
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Koriander, gemahlen¾ TL
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Butter30 g
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Kürbisfruchtfleisch in Stücken600 g
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Wasser700 g
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Tomatenpurée30 g
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1 ½ GemüsebouillonwürfelGemüsebouillon Paste1 ½ TL
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Salz½ TL
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Pfeffer, gemahlen½ TL
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Rahm200 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
3 g
Energia
746 kJ /
178 kcal
Gordura
15 g
Fibra
2.5 g
Hidratos de carbono
7 g