Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

4.4 66 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Couscous

Couscous
250 g
Wasser
300 g
Gemüse-Bouillon Paste
½ TL
½ Gemüsebouillonwürfel
Salz
½ TL

Gemüse

Aprikosen, getrocknet, entsteint
125 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Karotten in Scheiben (2 mm)
200 g
Blattspinat, gefroren aufgetaut
200 g
Wasser
100 g
Gemüse-Bouillon Paste
½ TL
½ Gemüsebouillonwürfel
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Curry, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 2 TL
Feta zerbröselt
200 g
Sultaninen
30 g
Pinienkerne
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 23 g

Energia 2667 kJ / 637 kcal

Gordura 26 g

Fibra 13.6 g

Hidratos de carbono 70 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Graupenrisotto mediterran

Graupenrisotto mediterran

50 min

Caponata mit Linsen

Caponata mit Linsen

1 h

Gemüsecurry

Gemüsecurry

1 h

Blumenkohl-Linsen-Curry

Blumenkohl-Linsen-Curry

45 min

Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

2 h 30 min

Spinatrisotto mit Spargeln

Spinatrisotto mit Spargeln

40 min

Mediterraner Rollgersten-Risotto

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1 h

Polenta mit Pilzragout

Polenta mit Pilzragout

45 min

Spinat-Zitronen-Risotto

Spinat-Zitronen-Risotto

30 min

Quinoa-Broccoli-Gratin

Quinoa-Broccoli-Gratin

1 h 10 min

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40 min

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

40 min