Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen
4.5 256 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Steinpilze, getrocknet
    25 g
  • Wasser kochend heiss
    200 g
  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    40 g
  • Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)
    250 g
  • Weisswein
    100 g
  • Gemüsefond heiss
    750 g
    750 g Rindsfond, heiss
  • Safranfäden
    5 - 8

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 15 g
Energia 1858 kJ / 444 kcal
Gordura 18 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Berner Rösti

4.5(380)

40min

Spinatrisotto mit Spargeln

4.5(82)

40min

Thunfischmousse

4.6(65)

10min

Bündner Gerstensuppe

4.9(330)

1h 15min

Zucchettisuppe mit Frischkäse

3.9(120)

35min

Lauch dünsten (200 g)

4.5(2)

20min

Steinpilzrisotto mit Brie

4.6(148)

35min

Randen-Suppe

4.8(213)

45min

Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer

3.7(17)

50min

Randenrisotto mit Saltimbocca

4.7(155)

45min

Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

4.8(41)

4h 15min

Erbsen-Crèmesuppe

4.7(87)

40min