Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g açúcar, mais q.b. p/ decorar
- 2 tiras de casca de laranja, só a parte laranja
- 130 g leite
- 70 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 4 gemas de ovo
- 25 g fermento de padeiro fresco
- 30 g sumo de laranja
- 20 g vinho do Porto
- 450 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ c. chá de sal
- 150 g morangos desidratados
- 150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 5213.9 kJ / 1246.1 kcal
- Proteína
- 27.7 g
- Hidratos de carbono
- 172.8 g
- Gordura
- 48.8 g
- Gordura saturada
- 27.3 g
- Fibra
- 12.8 g
- Sódio
- 439.4 mg
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