Versões compatíveis
Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Tartaletas
- 100 g de azúcar
- 200 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
- 370 g de harina de repostería
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 sobre de azúcar vainillado
- legumbres secas (para hornear las tartaletas)
Crema de chocolate
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 55 g de agua
- 55 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 10 fresas
- 10 - 20 hojas de menta fresca
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 1918 kJ / 458 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Hidratos de carbono
- 44.8 g
- Gordura
- 28.4 g
- Fibra
- 3.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tarta de limón y merengue
3h
Merengue italiano
20 Min
Postre de cítricos y merengue
35 Min
Tarta Tatin
1 Std. 30 Min
Merengue francés
10 min
Masa quebrada
5 min
Pasta choux
20 Min
Merengue italiano
20 Min
Strudel de manzana
1h 20min
Tarta de limón y merengue
2 Std. 10 Min
Masa quebrada
5 min
Bizcocho Victoria
1h 10min