Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Bagels
Preparação 15min
Total 2h
11 unidades
Ingredientes
-
de agua1130 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de azúcar20 g
-
de harina de repostería120 g
-
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)130 g
-
de leche en polvo (opcional)½ cucharadita
-
de aceite de girasol5 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente15 g
-
huevo batido para pintar1
-
semillas de sésamo amapola, etc. para espolvorear
Nutrição por 1 unidad
Energia
122 kcal /
510 kJ
Proteína
3.2 g
Gordura
3.8 g
Hidratos de carbono
18.7 g
Fibra
1.3 g
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