Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di carota pelata
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 30 g di burro a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
- 400 g di birra stout
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
- ½ cucchiaino di pepe nero in grani
- ½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- 1 pizzico di sale
- fette di pane casereccio tostate, a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 265 kcal / 1109 kJ
- Proteína
- 33.3 g
- Gordura
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 1.5 g
- Fibra
- 0.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Spezzatino di vitello al curry
40min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1h
Bocconcini di vitello con mele cotogne
1h 5min
Pollo alla birra bruna
3h
Spezzatino di agnello con cipolle
55min
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min
Goulash alla birra doppio malto
1h 15min
Manzo con olive e peperoni
35min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30min
Spezzatino alla birra scura
13h 30min
Spezzatino di vitello con patate e mele
1h 25min