Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5 2 avaliações

Preparação 25min

Total 2h 50min

4 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
300 γρ.
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
6
χαμ σε λωρίδες
100 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 40 g

Energia 3558 kJ / 851 kcal

Gordura 43 g

Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Πίτσα πάρτυ 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5h 25min

Βέγκαν μπακλαβάς

2h 40min

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1h 10min

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

45min

Ψητή πατατοσαλάτα

1h

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50min

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1h 40min

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2h

Ψωμί με μπύρα

2h

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1h 45min

Ραδίκια στον ατμό

50min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1h