Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ζύμη
- 100 γρ. σπόρους σίκαλης
- 200 γρ. νερό
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
ou 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 1 πρέζα ζάχαρη
- 250 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
-
120
γρ. τυρί ένταμ
ou 120 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτια - 120 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 250 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 1 - 2 πρέζες πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2823 kJ / 674 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 69 g
- Gordura
- 32 g
- Fibra
- 8.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Μπουρέκι Χανιώτικο
Pas d’évaluation
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Pas d’évaluation
Σπιτική πίτσα
1j 50 menit
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
Pas d’évaluation
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1h
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 min
Πίτσα με καπνιστό σολομό
1h 15min
Πίτσα φρεσκολίνα
1h 40min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Πίτσα μαργαρίτα
2j 10 menit