Dispositivos e acessórios
Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti
Preparação 20min
Total 3h 20min
5 porzioni
Ingredientes
-
300 g di riso Venere integrale
-
780 g di acqua
-
2 cucchiaini di nero di seppia liquido sciolto in 20 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
-
10 g di sale
-
55 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di farina tipo 0 per pizza
-
100 g di code di gambero fresche pulite
-
100 g di porri a rondelle
-
100 g di stracchino a pezzi
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
17.5 g
Energia
2343 kJ /
560 kcal
Gordura
18.5 g
Fibra
7.2 g
Hidratos de carbono
80.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Cheesecake salata alle fragole
2h
Pizza Gourmet con salmone e avocado
3h 30min
Mini millefoglie fragole e sambuco
3h 30min
Gelato al Primitivo di Manduria
24h 30min
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2h 10min
Pizza al salmone
1h 15min
Focaccine integrali farcite
3h
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3h 10min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1h 10min
Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada
2h 40min
Pizza alle tre farine
1h 55min
Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit
1h 40min