Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

3.9 12 avaliações

Preparação 10min

Total 10h 20min

6 porzioni

Ingredientes

Gelato alla mozzarella di bufala

200 g di mozzarella di bufala a pezzi
500 g di latte intero
50 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)

Pesto al basilico

80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
50 g di mandorle pelate
100 g olio extravergine di oliva
½ spicchio di aglio (opcional)
½ cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10.6 g

Energia 1659 kJ / 396.5 kcal

Gordura 32.5 g

Hidratos de carbono 15.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brivido salato 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tortino di verdure al Bitto

1h 10min

Pane del vescovo

1h

Pizza Gourmet con salmone e avocado

3h 30min

Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti

3h 20min

Sciroppo anice e liquirizia

20min

Bevanda di nocciole

8h 20min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2h

Patè alle castagne in crosta

10h

Sale di Cervia all'aceto balsamico

1h 5min

Fatayer con formaggio e menta

1h

Ravioli di barbabietola (vegan)

2h

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3h 25min