![Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7c42be28-21e5-4ff3-a95d-8c9ecdd8672e/Derivates/3ef94bd5-b2e2-471e-af58-f44eab92204a.jpg)
Versões compatíveis
Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gelato alla mozzarella di bufala
- 200 g di mozzarella di bufala a pezzi
- 500 g di latte intero
- 50 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
Pesto al basilico
- 80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 50 g di mandorle pelate
- 100 g di olio extravergine di oliva
- ½ spicchio di aglio (opcional)
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1659 kJ / 396.5 kcal
- Proteína
- 10.6 g
- Hidratos de carbono
- 15.4 g
- Gordura
- 32.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Bellini
10 min
Mini brioche al paté di petto d’anatra
22 Std. 30 Min
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10 godz. 30 min
Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta
10 Std. 20 Min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9h
Burro alle acciughe
4h 20min
Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)
25 min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1j 10 menit
Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli
5h 50min
Bicchierini prosciutto e melone
3 godz. 25 min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10h