Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

4.0 4 avaliações
Preparação 15min
Total 2h 20min
4 porzioni

Ingredientes

  • 3 ½ cucchiaio di olio di oliva + q.b. per ungereq
  • 350 g di acqua
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
  • 350 g di farina di farro bianca
  • 250 g di farina per pane
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 6 ½ cucchiaio di olio di oliva
  • 1 cucchiaio di acqua
  • ½ cucchiaino di fior di sale
  • 50 g di olive verdi, denocciolate tagliate a metà
  • 50 g di olive nere, denocciolate tagliate a metà
  • 70 g di cipolle rosse a rondelle sottili

Nutrição por 1 porzione

Energia 724 kcal / 3024 kJ
Proteína 18 g
Gordura 26 g
Hidratos de carbono 100 g

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