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Focaccia alle olive
Preparação 15min
Total 2h 20min
4 porzioni
Ingredientes
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3 ½ cucchiaio di olio di oliva + q.b. per ungereq
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350 g di acqua
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½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
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350 g di farina di farro bianca
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250 g di farina per pane
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1 ½ cucchiaino di sale
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6 ½ cucchiaio di olio di oliva
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1 cucchiaio di acqua
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½ cucchiaino di fior di sale
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50 g di olive verdi, denocciolate tagliate a metà
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50 g di olive nere, denocciolate tagliate a metà
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70 g di cipolle rosse a rondelle sottili
Nutrição por 1 porzione
Energia
724 kcal /
3024 kJ
Proteína
18 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
100 g
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