
Dispositivos e acessórios
Gluten-free Artisan Bread
Preparação 15min
Total 2h 30min
14 slices
Ingredientes
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almonds80 g
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dried instant yeast2 tsp
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gluten free flour (see tip)400 g
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olive oil plus extra for greasing60 g
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sparkling mineral water300 g
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large eggs 1 beaten for glazing3
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sugar1 Tbsp
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xanthan gum1 Tbsp
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gluten-free baking powder1 ½ tsp
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fine sea salt1 tsp
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sesame seeds (opcional) for sprinkling1 - 2 Tbsp
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water hot100 g
Nutrição por 1 slice
Energia
214 kcal /
893 kJ
Proteína
4 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
26 g
Gordura saturada
1.4 g
Sódio
276 mg