Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

3.7 3 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
500 g
Kartoffeln, blaue gleich gross
800 g
Öl zum Braten
Blutwurst (ca. 200 g)
10 Scheiben
Fleischwurst (Lyoner) (ca. 200 g)
10 Scheiben
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut
200 g
Petersilie, frisch abgezupft
½ Bund
Buttermilch
150 g
Salz
¾ TL
Zucker
½ TL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 24 g

Energia 2763 kJ / 660 kcal

Gordura 47 g

Fibra 4.8 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natürlich schnell DE 44 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Spinat-Radieschen-Salat

15min

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1h

Räbensuppe

30min

Minestrone mit Seidentofu

35min

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

30min

Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

1h 30min

Chinesische Nudeln mit Gemüseallerlei

35min

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1h 30min

Glutenfreie Focaccia

1h

Energy Drink "Casablanca"

10min

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

1h 20min

Gemüsesalat im Glas

20min