Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oleju rzepakowego
- 300 g rzodkiewek, czerwonych, bez liści (2-3 pęczki), plus 2 rzodkiewki pokrojone w 1-2 mm plastry, do dekoracji
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 1 pęczek botwinki, tylko korzenie (ok. 150 g), pokrojone na kawałki
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość drobno posiekana, do dekoracji
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - ¾ - 1 łyżeczka soli, plus ilość do przyprawienia jajek
- 1 - 2 szczypty pieprzu, mielonego, plus ilość do przyprawienia jajek
- 4 jajka
-
1 - 2
łyżeczki chrzanu, tartego
ou 1 - 2 łyżeczki chrzanu tartego, śmietankowego -
5 - 10
g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
ou 5 - 10 g octu jabłkowego - 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 640.6 kJ / 153 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Hidratos de carbono
- 19.8 g
- Gordura
- 8.4 g
- Gordura saturada
- 2.6 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 1202.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Chłodnik
10 min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1 godz. 30 min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45 Min
Eton Mess z rabarbarem
2 godz. 5 min
Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
45 Min
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1 Std.
Pikantna zupa krem z brukselki
40 Min
Smoothie bowl z botwiną i sokiem pomarańczowym
10 min
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45 Min
Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze
40 Min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 Std.
Zupa z kalarepy
1 Std.