![Mediterraner Oktopuseintopf Mediterraner Oktopuseintopf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0f958742-391f-4006-bb33-ce4eee712035/Derivates/f0e85b67-2ee7-499a-8b79-d3de7bf5ae50.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 15 g Olivenöl
- 30 g Tomatenmark
- 500 g Oktopus, frisch oder aufgetaut, gereinigt
- 250 g Erdäpfel, geschält, in Stücken (4 cm)
- 180 g Karotten, in Stücken (2 cm)
- 100 g Sellerie, in Stücken (2 cm)
- 60 g Weißwein
- 60 g Wasser
- 50 g schwarze Oliven, entkernt
- 3 - 4 Sardellenfilets, in Öl eingelegt, abgetropft (opcional)
- 20 g Balsamico
- 2 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ - ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1564 kJ / 373 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 14 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Huhn à la Toskana mit Polenta
1 godz. 5 min
Scallops & Pea Puree
20min
Linsensuppe mit Spinat und Zitrone
40min
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
5 Std. 15 Min
Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling
1h 15min
Cassoulet mit Lamm und Bohnen
2h
Muscheln nach Seemannsart
30min
Würzig-fruchtiges Lammgulasch mit Kumquats
1 godz. 5 min
Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous
2 godz. 20 min
Asiatisches Schmorfleisch
2ч. 30 мин.
Zandergulasch
45min
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1ч. 10 мин.