Steinpilze sous-vide

Name: Steinpilze sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1500 g Wasser; 200 g Steinpilze, frisch; 1 Prise Salz; 1 - 2 EL Butter; 1 Knoblauchzehe

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Dificuldade médio

Tempo de preparação 10min

Tempo total 30min

Porções 1 Portion

Ingredientes

1500 g Wasser
200 g Steinpilze, frisch
ou 200 g Kräuterseitlinge
1 Prise Salz
1 - 2 EL Butter
1 Knoblauchzehe, mit dem Messer angedrückt

Nutrição: por 1 Portion
Energia: 655 kJ / 157 kcal
Proteína: 8 g
Hidratos de carbono: 2 g
Gordura: 13 g
Gordura saturada: 8 g
Fibra: 14 g
Sódio: 402 mg

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