
Dispositivos e acessórios
Rindfleisch-Rotwein-Ragout zu Nudeln
Preparação 20min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Öl30 g
-
rote Zwiebeln halbiert, in Ringen100 g
-
Rinderfilet in Würfeln (4 cm)500 g
-
Suppengemüse in Stücken (2 cm)300 g
-
Knoblauchzehe1
-
Tomatenmark30 g
-
Salz und mehr zum Kochen1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Thymian abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren2 Zweige
-
Rotwein, trocken200 g
-
Wasser und mehr zum Kochen230 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Bandnudeln300 g
-
Speisestärke1 EL
-
Tomate in Würfeln (1-1,5 cm)1
Nutrição por 1 Portion
Energia
572 kcal /
2398 kJ
Proteína
38 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
62 g
Fibra
7.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Jetzt wird’s heiss!
35 Receitas
Alemanha
Alemanha