Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

4.6 453 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingredientes

di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 40 mesi)
70 g
di latte
1000 g
di sale
1 cucchiaino
di noce moscata grattugiata
1 pizzico
di burro
60 g
di semolino di grano
250 g
tuorli
2

Nutrição por 1 porzione

Energia 390 kcal / 1632 kJ

Proteína 15.3 g

Gordura 19.8 g

Hidratos de carbono 40.3 g

Fibra 1.5 g

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